감압 포장으로도 알려진 진공 포장재는 제품이 밀폐 된 포장 컨테이너에 추가되고 컨테이너 내부의 공기가 제거되고 밀봉 된 컨테이너가 미리 결정된 진공 정도에 도달하고 높은 수준을 유지합니다. 가방에서의 감압. 방법. 용기 내부의 공기는 부족하여 미생물에는 신선한 음식과 질병과 부패의 목적을 달성하기 위해 살아있는 조건이 없도록합니다.
Tipack®에서 공급하는 진공 백에는 공동 전기 진공 백 및 양각 진공 백이 포함되어 있으며, 3면은 진공 백이 특히 인기가 있으며, 또한 홈 사용 진공 백입니다.
기술 원리
진공 백의 주요 기능은 식품 부패를 예방하기 위해 산소를 제거하는 것입니다. 식품 곰팡이 악화는 주로 미생물의 활동으로 인해 발생하며, 대부분의 미생물 (예 : 곰팡이 및 효모)은 생존하기 위해 산소가 필요하며, 진공 포장은이 원리를 사용하여 포장 백과 음식 세포에서 산소를 추출합니다. 미세 물질이 "살아있는 환경"을 잃게 만듭니다. 실험에 따르면 포장 백의 산소 농도가 1%보다 작거나 같을 때 미생물의 성장 및 재생 속도는 급격히 떨어질 것입니다. 산소 농도가 0.5%보다 작거나 같을 때, 대부분의 미생물은 억제되고 곱하기를 중단합니다. 미생물의 성장 및 번식을 억제하는 것 외에도, 진공 탈산 소화의 또 다른 중요한 기능은 식품 산화를 예방하는 것입니다. 지성 식품에는 많은 양의 불포화 지방산이 포함되어 있기 때문에 산소의 작용에 의해 산화되어 음식 맛을 저지르고 악화됩니다. 비타민 A 및 C의 손실 및 식용 색소의 불안정한 물질은 산소에 의해 영향을 받고 색이 어두워집니다. 따라서 탈산 소화는 식품 부패를 효과적으로 예방하고 색, 아로마, 맛 및 영양가를 유지할 수 있습니다. 주요 효과
진공 팽창 식 포장의 주요 기능은 진공 포장의 탈산 소화 및 품질 보존 기능뿐만 아니라 원래 색상, 아로마, 맛, 모양을보다 효과적으로 유지할 수있는 항압, 가스 차단, 신선한 관리 및 기타 기능입니다. 오랫동안 음식의 모양. 영양 가치. 진공 팽창성 포장은 진공 후 질소, 이산화탄소, 산소 단일 가스 또는 진공 후 2 ~ 3 개의 가스의 혼합물로 채워져 있습니다. 그 질소는 불활성 가스로 가방 외부의 공기가 백에 들어가는 것을 막기 위해 가방의 양압을 유지하는 데 충전 역할을하며 음식에 보호 효과가 있습니다. 이산화탄소는 다양한 지방 또는 물에 용해 될 수 있으며, 이는 약산 탄산소 산을 초래할 수 있으며, 이는 곰팡이 및 부패 박테리아와 같은 미생물을 억제하는 활성을 갖는다. 산소는 혐기성 박테리아의 성장과 재생산을 억제하고 과일과 채소의 신선도와 색을 유지할 수 있으며, 고농도의 산소는 신선한 고기를 밝은 빨간색으로 유지할 수 있습니다. 
제품 장점
높은 장벽 :
상이한 플라스틱 재료의 높은 장벽 특성을 가진 공동 배출 된 필름은 산소, 물, 이산화탄소, 냄새 등에 대한 높은 장벽 효과를 달성하는 데 사용됩니다. 안정적인 성능 :
오일 저항, 수분 저항, 저온 동결 저항성, 품질 보존, 신선도 보존, 냄새 보존 및 진공 포장, 무균 포장 및 풍선 포장에 사용할 수 있습니다. 저렴한 비용 :
유리 포장, 알루미늄 포일 포장 및 기타 플라스틱 포장과 비교하여 동일한 장벽 효과를 달성하기 위해 공동 추출 된 필름은 더 큰 비용 이점을 가지고 있습니다. 간단한 프로세스로 인해 생산 된 필름 제품의 비용은 건식 복합 필름 및 기타 복합 필름에 비해 10-20% 감소 할 수 있습니다. 4. 유연한 사양 : 다른 제품에 대한 다양한 요구를 충족시킬 수 있습니다. 고강도 :
공동 점령 된 필름은 처리 과정에서 스트레칭의 특성을 갖는다. 플라스틱이 늘어난 후에, 그에 따라 강도를 증가시킬 수 있으며, 나일론 및 폴리 에틸렌과 같은 플라스틱 재료도 중간에 첨가 될 수있어 일반 플라스틱 포장을 초과하는 복합 강도를 가지며 박리가 없습니다. 껍질을 벗기면 현상, 우수한 유연성, 우수한 열 밀봉 성능. 용량 비율은 작습니다.
공동 계약 된 필름은 거의 100%의 부피 대 볼륨 비율로 진공 수축 포장 될 수 있으며, 이는 유리, 철 캔 및 종이 포장과 비교할 수 없습니다. 오염 없음 :
바인더가 추가되지 않으며 잔류 용매 오염 문제, 녹색 및 환경 보호가 없습니다. 수분-방지 + 방지 방지 + 폭발 방지 + 방지 방지 + 열 단열 + 에너지 절약 + 단일 관점 + UV 격리 + 저비용 + 소규모 용량 비율 + 오염 + 높은 장벽 효과.
진공 백을 선택하는 이유는 무엇입니까?
좋은 "산소 장벽"이 있습니다.
우리는 산소가 많은 유기체의 생존에 중요한 기초이지만 박테리아는 또한 유기체이기 때문에 산소를 두려워한다는 것을 알고 있습니다. 그러나 박테리아는 또한 유기체이며, 일부 박테리아는 산소의 존재하에 배가 될 수 있으며, 음식의 품질을 위태롭게하지 않을 수 있습니다. 그리고 다른 항목. 그러나 이름에서 알 수 있듯이 진공 포장 백은 진공 상태 또는 근처에 있어야하므로 매우 좋은 "공기 장벽"을 연주 할 수 있습니다. 실제로, 진공 포장 백은 산소 장벽의 역할을 할 수있을뿐만 아니라 이산화탄소 및 기타 가스를 분리 할 수 있습니다. 진공 가방의 안전한 사용
환경 친화적 인
진공 포장 백은 "녹색"생산 개념을 채택하며 녹색 제품인 생산 공정에 접착제와 같은 화학 물질이 추가되지 않습니다.
